五村燕餃 手工福州燕餃 乾鍋、小火鍋
▲GO台南獨家優惠券！
五村燕餃外帶滿千享79折
外食族有福音啦！！五村燕餃手工製作，讓你吃得開心又放心，
老闆純手工，用料實在又大方，完全不手軟，
快來一起看
▼五村燕餃位於台南市東區的崇德路上，店面大間停車位又寬敞，騎機車去也不怕沒位置停喔！汽車店門口不夠停可以停市立醫院，好方便
▼店內用餐環境寬敞又舒適，店內色調有著高級又低調的奢華感，讓用餐體驗多了番視覺享受
▼內用菜單
餐點介紹
▼五村號椒香筋肉乾鍋，乾鍋是四川菜，湯汁少油脂較多，所以比起湯鍋會更香，
內容物有筋肉、店家手工燕餃、手工鮮肉丸、蔬菜類、菇類、白蝦，整碗好澎湃！筋肉的口感吃起來ＱＱ彈彈。調味部分，比起辣味，更多的是花椒的椒香、麻舌感，還有一點點泡椒的發酵風味。
▼鮮潮汕個人特色火鍋（牛五花、黑羽雞、無毒蝦、石斑魚）鍋底料、湯頭都相同，差異在主料上
▼石斑魚，使用龍膽石斑最頂級的腹肉部位，份量老闆給的也好足，每一片大又厚，食材又新鮮，就算久煮魚肉也不鬆散，吃起來仍扎實彈牙的
.jpeg)
▼黑羽雞，此品種的雞肉富含豐富蛋白質、維生素，營養成分遠高於一般白羽土雞。黑羽雞是一整隻去骨雞腿喔，吃起來清甜，無雞臭味，肉質細嫩，雞皮也不油，吃起來十分鮮甜清爽，不用任何沾醬就很鮮美了
.jpeg)
▼無毒蝦，養殖過程中不用藥、不斷蝦體檢驗、水體檢驗，品質好又健康，一盤足足有8隻，還很貼心的把每隻都開背去蝦線
.jpeg)
▼油脂分布比較多的牛五花，吃起來十分鮮甜，牛五花切得有厚度，肉感挺不錯的
.jpeg)
▼五村燕餃冷凍包介紹，最推的一定是五村澎派包！7種口味都有，如果沒有頭緒要買哪包？可以入手五村澎湃包，找到你的最愛！
.jpeg)
▼現在購買用FB打卡4包送一包，好划算！在台南東區訂購冷凍包滿3包，當天送達！.jpg)
▼五村燕餃澎派包內容物實圖，各個都扎實又大顆，這麼可口的樣子，根本不用擔心吃不完
▼燕餃自己烹煮過後，光看就知道完全是手工，好厚實，除了肉餡外，裡頭還點綴了脆口荸薺，百吃不厭，一吃即愛上
.png)
.png)
▲自從疫情開始我們常常在家開爐，冰箱庫存很多食材，蔬果、肉類、冷凍食品每個禮拜都會補貨，當然一定會囤貨的是火鍋料，下班後煮火鍋多方便呢～煮麵、煮米粉加幾顆鮮肉丸立刻提鮮。台南火鍋料專賣店買過不少家、超市桂X火鍋料也常買，但最近偶然路過一家兼賣火鍋料的五村燕餃，他家的手工肉燕餃、手工鮮肉丸，吃過一次之過深深擄獲全家人的心，成功登上我家台南火鍋料排行的前三名
▲全文：https://augo08.pixnet.net/blog/post/348274295.png)
▲我跟老婆很喜歡逛巷弄探索隱密店家，這天散步看到這間五村燕餃被門口的立牌吸引，看起來店家特色是各種手工鮮肉丸、手工肉燕餃，而且標榜是古法製作的福州肉燕，肉打成肉泥，加入木薯粉搓成肉皮，再包入肉餡。看到這裡不禁好奇「肉包肉」的燕餃是何種滋味，和老婆講好準備一探究竟
▲全文：https://aronrandom.pixnet.net/blog/post/45063566
